К списку новостей

Столик в поле и летающая корзина. Новый формат ресторана

Анастасия Тарасова
01 мая 2020 09:30
691
Самые важные и оперативные новости в телеграм-канале «Выберу.ру»

Во время всеобщего карантина всё становится бесконтактным, в том числе и рестораны. Такое заведение открыли супруги из Швеции. Хотя, заведение — громко сказано. Это столик на одного в поле. Вместо официанта — корзина на верёвке. Вместо оркестра — хор птичек из леса. 

Откуда такая идея?

Владельцы бесконтактного ресторана — шведская семья из Ransäter Линда Карлссон и Расмус Перссон. Однажды к ним в гости нагрянули родители. Супруги перепугались, ведь родители уже пожилые, и им опасно заражение коронавирусом.

Однако отпускать гостей без угошения невежливо. Им накрыли столик на лужайке, а еду подавали через окно. Все участники пиршевства оценили идею. Так возникла мысль бесконтактно угощать и других гостей, не обязательно родственников.

Ресторан под названием Bord för En («Стол на одного») откроется 10 мая. 

Как работает ресторан?

Это столик посреди луга на одну персону. В день он будет принимать всего лишь одного посетителя. Еду станут подавать в карзинке, привязанной к верёвке, которая будет двигаться при помощи велосипедного колеса. Для грязной посуды рядом со столиком будет стоять специальное ведро, а вызвать корзинку можно колокольчиком.

Фиксированной платы за трапезу в ресторане не будет. Каждый сможет оставить столько, сколько считает нужным.

Что в меню?

В меню только три вегетарианские позиции, поскольку семья придерживается такой позиции в питании. В ресторане накормят:

Рестран будет работать до августа, но, если если он станет популярным, супруги могут продлить работу своего заведения.

Как сообщают владельцы, столик уже забронирован на несколько дней.

Теги: Туризм Коронавирус Бизнес Сервис

Статьи и новости по теме: